Χρωματιστά λουλούδια σε… τηγανιτά αυγά !!!

Ποιο παιδί θα αρνηθεί να φάει αυτά τα υπέροχα τηγανιτά αυγά που είναι στολισμένα μέσα σε... λουλούδια από χρωματιστές πιπεριές; Δοκιμάστε το!

ΥΛΙΚΑ
- 3 αυγά
- Πιπεριές (κόκκινη, πράσινη και κίτρινη)
- αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάλτε το λάδι να κάψει καλά στο τηγάνι. Κόψτε μια ροδέλα από την κάθε πιπεριά και βάλτε την μέσα στο τηγάνι όπου καίει το λάδι, αμέσως μετά ρίξτε μέσα στην κάθε πιπεριά το αυγό. 

Όπως το σπάμε κανονικά στο τηγάνι απλά αυτή τη φορά θα το σπάσετε μέσα στην πιπέρι με προσοχή να μην χυθεί από έξω. Αφού τηγανιστούν καλά, τα βγάζετε με μια ίσια σπάτουλα! Δεν είναι ένα τέλειο πιάτο;

http://www.mothersblog.gr